Keittiölaitteiden etäohjaus

Paranna tuottavuutta eliminoimalla ennakoimattomat laitehäiriöt. Muuta keittiölaitteen asetuksia etäohjauksella. Säästä rahaa välttämällä turhat huoltokäynnit.

  • Keittiölaitteiden käyttöasteen kasvattaminen
  • Tekninen henkilöstö pystyy seuraamaan ja ohjaamaan tuotantolaitteita etäohjauksena
  • Tekninen henkilöstö saa ennakkohälytyksiä vikaantumisvaarasta
  • Suora linkki laitteen ajan tasalla olevaan tekniseen dokumentaatioon

Seuraa ja ohjaa tuotantolaitteita etänä.

Tuotteet ja lisenssit

ioLiving Machine Link mahdollistaa helpon etäohjauksen

ioLiving Machine Link (ML) on yleiskäyttöinen laite, jossa on sisäänrakennettu Internet-yhteys. Laitteessa oleva SIM-kortti muodostaa Internet-yhteyden 4G-mobiiliverkon M1 ja NB1 palvelujen avulla. Datansiirto laitteen ja pilvipalvelun välillä on tietoturvallista ja automaattista.

Machine Link laite konfiguroidaan kutakin keittiölaitetyyppiä varten

Konfigurointi tehdään softalla ja joissakin tapauksissa pienillä kytkentämuutoksilla. Laite soveltuu kaikentyyppisten keittiölaitteiden, kuten esimerkiksi keittopatojen, astianpesukoneiden, kylmiöiden ja pakastimien, ohjaukseen. Laiteessa on hyvä valikoima liityntävaihtoehtoja (RS-232, RS-485, USB, TTL-UART, binäärinen ja analoginen I/O). Myös monenlaiset vakioanturit voidaan liittää ML-laitteeseen (lämpötila, kosteus, energia, tärinä jne.).

Kaikista joustavin tapa on käyttää sarjaliikenneliityntää. Voidaan käyttää joko MODBUS-väylän komentoja tai laitekohtaista kommunikointiprotokollaa. Keittiölaite lähettää dataa pilvipalveluun ja pilvipalvelusta lähetetään dataa keittiölaitteelle.

ioLiving pilvipalvelun ominaisuudet

ioLiving pilvipalvelussa on paljon olemassa olevia ominaisuuksia datan analysointiin, visualisointiin, hälytysten hallintaan ja tiedon jakamiseen. Tämän lisäksi palveluun voidaan joustavasti kehittää laitekohtaisia erikoisominaisuuksia.

ML-laite kootaan joko ioLiving standardikoteloon tai voidaan käyttää keittiölaitteen omaa kotelointia. ML-laite voidaan kiinnittää keittiölaitteen ulkopintaan (esimerkiksi takaseinään) tai sijoittaa keittiölaitteen sisälle. Laitteessa on sisäänrakennettu mobiiliverkon antenni. Myös lisäantennia voidaan käyttää verkkosignaalin vahvistamiseksi.

”Datansiirto laitteen ja pilvipalvelun välillä on tietoturvallista ja automaattista.”

Ravintoloiden apuna kriisin aikana

Ruokaakotiin.com yhdistää ravintolat ja asiakkaat Vaikka ravintoloissa ei voikaan juuri nyt syödä paikan päällä, niin...

Kylmiöiden etävalvonta on tärkeää

Korona pandemia on nopeasti sulkenut ammattikeittiöitä ympäri Suomen. Monessa keittiössä pakastimet ja kylmiöt...

Ruokahävikin vähentäminen on myös kustannustehokkuutta

”Korona pandemia on muuttanut maailmaa ja ruokapalveluyritysten taloudellista tilannetta nopeasti.” On entistä...

ioLiving-palveluun ja tiedonkeräyslaitteisiin tutustuminen

Olin ollut ioLivingillä digimarkkinoinnin työharjoittelussa noin viikon, kun minulle tarjottiin mahdollisuutta...

HävikkiValvoja Gastron Parhaat 2020 -tuote

Ruoka- ja ravintola-alan ammattilaisten Gastro Helsingin 2020 kiinnostavimmiksi tuotteiksi on valittu viisi uutuutta,...

Messukuulumiset Hollannista

Metos-ioLiving Älykäs Keittiö -ratkaisu oli esillä Utrechtin Kiinteistösisustamisen ja -huollon ammattimessuilla....

Ruokahävikin kirjaus 5 sekunnissa

”Ruoan päätyminen jätteeksi on sekä ekologisesti että taloudellisesti kestämätöntä. Kaikista yksinkertaisin keino...

2 miljardin rajapyykki rikki!

”Kiitos tyytyväisten asiakkaiden, ylitimme 2 miljardin käsitellyn mittaustuloksen rajan. Olemme siitä hurjan iloisia!”...

Huoletonta omavalvontaa Da Mariossa

”Ratkaisu oli helppo ottaa käyttöön. ioLiving teki kaikki asetukset valmiiksi ja sieltä tultiin vielä paikan päälle...

ioLiving vie suomalaista IoT osaamista Hollantiin

Huippuosaajista on kova kilpailu. Kansainvälinen yritys panostaa henkilökuntansa viihtyvyyteen ja laatuun myös...

Ajankohtaista

Olemme ammattikeittiöiden apuna automatisoimalla rutiinit. Samalla tuottavuus ja tehokkuus lisääntyvät. Lue SmartKitchen uutisia ja ajankohtaisia asioita.

OTA YHTEYTTÄ

ioLiving SmartKitchen -ratkaisu on jo laajassa käytössä. Liity sinäkin joukkoon. Katso oman alueesi yhteyshenkilö ja kysy lisää. Valitaan yhdessä teille paras ratkaisu! 

TUOTETUKI

Tuotteisiin ja ratkaisuihin liittyvä tuki asiakkaillemme keskitetysti ioLiving Helpdeskistä. Tutustu tuotteisiimme ja niiden käyttöohjeisiin. 

KIRJAUDU

Jos olet jo asiakkaamme, niin tästä pääset kirjautumaan suoraan ioLiving SmartKitchen palveluun.