Ammattikeittiöt | Ruokapalvelualan yritykset
Luotettavat digitaaliset ratkaisut
Paranna tuottavuutta ja varmista ruokaturvallisuus. Helppokäyttöiset ratkaisut sekä pienille että isoille toimijoille. Täyttää vaativankin ammattilaisen toiveet.
Kokeile omavalvonnan demoa
Kiinnostaako ammattikeittiöiden omavalvonta? Haluatko testata, miten käyttöliittymä toimii? Jätä meille yhteystietosi, niin lähetämme sinulle linkin SmartKitchen digitaalisen omavalvonnan demoversioon.
HävikkiVaa'an virtuaaliesittely
Kiinnostaako hävikkiruoan vähentäminen ammattikeittiöissä? Etsitkö tapaa pienentää hiilijalanjälkeä ja parantaa tuottavuutta?
KÄSITELTYÄ MITTAUSTULOSTA
Ruokahävikin vähentäminen
Paranna tuottavuutta vähentämällä ruokahävikkiä. Opi tuntemaan todellinen hävikin määrä kattaen koko ketjun säilytyksestä lautastähteeseen. Seuraa ruokahävikin kokonaismäärää, laatua ja hiilijalanjälkeä (kgCO2e).
Ammattikeittiöiden omavalvonta
Paranna tuottavuutta, unohda ruutupaperi ja kynä. Täydellinen HACCP-ratkaisu, jossa on automaattinen lämpötilaseuranta, hälytykset, lämpötilan näytteenotto, tarkistuslistat manuaalisille tarkastuksille sekä raportointi.
Elintarviketuotannon omavalvonta
Valmistuserien sekä valmistuksessa käytettävien raaka-aine-erien laatuseuranta. Mitattavissa olevien arvojen ja muiden laatukriteerien kirjaus. Sopii samalla tavalla niin suurille kuin pienemillekin elintarviketuottajille.
Omavalvonnan digitaalinen johtaminen
Keskitetty johtaminen luo edellytykset toiminnan tehostamiseen ja tuottavuuden parantamiseen, kun toimipisteitä on useita. Levitä hyvät käytännöt ja yhdenmukaista prosessit.
Keittiölaitteiden etäohjaus
Paranna tuottavuutta eliminoimalla ennakoimattomat laitehäiriöt. Muuta keittiölaitteen asetuksia etäohjauksella. Säästä rahaa välttämällä turhat huoltokäynnit.
Ajankohtaista
ioLiving digitalisoi ammattikeittiön
Toimme markkinoille uuden, laajennetun version Smart Kitchen -ratkaisuista. Uuden version myötä palvelulla pystytään entistä laajemmin tehostamaan yksityisten ja julkisten...
Meille ruokahävikin vähentäminen on jokapäiväinen asia
Tällä viikolla on vietetty Hävikkiviikkoa. Teemana on ruokahävikki arjessa - keinot ruokahävikin vähentämiseen. Vaikutetaan yhdessä valinnoilla! Teemaviikot ovat aina paikallaan,...
Suomalaisen ruoan päivänä juhlitaan terveellistä ja turvallista ruokaa
Suomalaiseen ruokaa liitetään usein puhtaus, vastuullisuus ja ainutlaatuisuus. Ruokatieto lanseerasi Suomalaisen ruoan päivän 4.9. viime vuonna. Olemme ylpeitä oman maamme...
Ravintoloiden apuna kriisin aikana
Ruokaakotiin.com yhdistää ravintolat ja asiakkaat Vaikka ravintoloissa ei voikaan juuri nyt syödä paikan päällä, niin moni ravintola tekee annoksia mukaan otettavaksi tai...
Kylmiöiden etävalvonta on tärkeää
Korona pandemia on nopeasti sulkenut ammattikeittiöitä ympäri Suomen. Monessa keittiössä pakastimet ja kylmiöt jätetään päälle, mutta henkilökuntaa ei ole valvomassa niiden...
Ruokahävikin vähentäminen on myös kustannustehokkuutta
”Korona pandemia on muuttanut maailmaa ja ruokapalveluyritysten taloudellista tilannetta nopeasti.” On entistä tärkeämpää, että yritykset parantavat kustannustehokkuutta. Tämän...
Ota yhteyttä ja kysy lisää
Kysy lisää digitaalisista SmartKitchen ratkaisuista. Unohda kynät ja paperi, siirry digiaikaan. Paranna tuottavuutta ja varmista elintarvikkeiden turvallisuus.
KIRJAUDU
Tästä pääset kirjautumaan SmartKitchen palveluun.
Lataa sovellus, Google Play
ioLiving laitteilla mitattua dataa seurataan, analysoidaan ja jaetaan nettiselaimen välityksellä. ioLiving sovellukset voi ladata Google Playstä ja AppStoresta. Sovelluksen käyttö edellyttää voimassa olevaa lisenssiä.
Lataa sovellus, AppStore
ioLiving laitteilla mitattua dataa seurataan, analysoidaan ja jaetaan nettiselaimen välityksellä. ioLiving sovellukset voi ladata Google Playstä ja AppStoresta. Sovelluksen käyttö edellyttää voimassa olevaa lisenssiä.
